Párrafo 9.6

Párrafo 9.6

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Jul 19, 2015
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9.6 “ La selección animal da lugar a la base de lo que hoy son los grandes rebaños ovinos, bovinos y porcinos, seres criados para la reproducción y explotación, y sin grandes posibilidades de supervivencia bajo ambientes naturales sujetos a la ley depredadora de los carnívoros; ahora los carnívoros cuidan, alimentan y hasta ponen nombre […]

Párrafo 9.5

Párrafo 9.5

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Jul 12, 2015
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9.5 “El segundo cambio alimentario, también ligado a la depredación que supone matar para comer, tiene lugar con el nacimiento de la ganadería trashumante. Seleccionar y domar animales, transportando y nutriendo el alimento vivo a la espera del momento del sacrificio. Hay que imaginar que en algún momento el sacrificio llegó a alcanzar su verdadera […]

Párrafo 9.4

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Jul 5, 2015
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“9.4 La tendencia a la comida en grupo proporciona a la sociedad humana un aspecto de solidaridad en lo relacionado a la supervivencia, con todos sus matices de complicidad y con todas las consecuencias de responsabilidades y jerarquías que dan lugar a derechos y estructuras de poder.” COMENTARIO DE EL AVENTURERO Entre otras cosas, la […]

Párrafo 9.3

Párrafo 9.3

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Jun 28, 2015
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9.3 “De la relación entre el fuego y los alimentos, vegetales y fundamentalmente animales, se produjeron dos consecuencias esenciales: la primera, la eliminación de un gran número de bacterias que se destruyen con la elevación de la temperatura; la segunda, la conservación durante más tiempo de los alimentos. Y consecuencias secundarias, como la utilización de […]

Párrafo 9.2

Párrafo 9.2

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Jun 21, 2015
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9.2 “La vida basada en la recolección nómada del fruto y en la caza con herramientas agresivas precarias debió conducir a una brutal selección de los individuos más fuertes física y biológicamente. La alimentación por procedimientos carroñeros también debió crear graves problemas de enfermedades tóxicas y bacterianas. Un cambio sustantivo en lo social, y también […]

Párrafo 9.1

Párrafo 9.1

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Jun 14, 2015
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9.1 “Todo en este Planeta es una transmutación constante de pulsiones y vida. La energía se va transfiriendo entre diversas formas de combustión, y en este juego luditrágico de vasos comunicantes el hombre se sitúa en la cúspide de la pirámide. La lucha por la subsistencia ha sido, y aún sigue siendo, la gran deuda […]

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